Opis produktuJest ona produkowana na niewielką skalę głównie w Chinach. Zbiór odbywa się wczesną wiosną, gdy roślina budzi się ze snu zimowego. Idealnie czyste klimatycznie położone ogrody herbaciane, oraz stosowanie nieskazitelnie czystych metod uprawy, powodują iż ten specjał określany jest również "Śnieżną górską igłą". Produkcja odbywa się poprzez ręczne suszenie liści w specjalnych naczyniach.